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Spirali di sfoglia con pancetta e semi di papavero

Scritta il: Difficolta: Principiante Tempo: 30 minuti Dosi per: 16-18 spirali

Ingredienti

(per circa 24 pezzi)
2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
10 fette di pancetta coppata
(o altro affettato a vostro piacere)
semi di papavero q.b.

Procedimento

Srotolare il primo rotolo di pasta sfoglia e distribuire le fette di pancetta coppata su tutta la superficie. Ricoprire con il secondo rotolo di sfoglia e cospargere la superficie con i semi di papavero. Fare una leggera pressione con le mani in maniera da fare attaccare un pochino i semini. Con un coltello affilato, tagliare delle strisce della lunghezza che più vi piace e di circa 1,5  cm di larghezza. Prendere una striscia per volta, arrotolatela su se stessa dandole la forma di spirale, schiacciare bene i due estremi e adagiarla su una teglia rivestita di carta da forno. Proseguire con tutte le strisce fino ad esaurimento allineandole una dietro l' altra ma lasciando un leggero spazio tra loro. Infornare a 190° (forno già caldo) per circa 15 minuti o fino a quando non saranno dorate sulla superficie. Se volete provare a cuocerle nel microonde, dovrete però avere la funzione crisp, dovrete metterle nel "piatto crisp" e cuocerle per circa 7 minuti, funzione crisp. Sfornare e lasciare intiepidire. Sono buone sia calde che fredde


[PIPPI]
2012-09-16
troppo buoooone!!!

[PIPPI]
2013-01-13
dyna che pasta sfoglia prendi? perchè quelle che prendo io sono tutte rotonde - vorrei provarle a fare per il compleanno della bambina

[dyna]
2013-01-14
Ciao ...l'ultima volta anch'io ho utilizzato quella rotonda xche' al mio solito supermercato non avevano piu' la rettangolare con il loro marchio. Oggi vado a far la spesa e poi ti dico.

[dyna]
2013-01-14
Pippi mi sono ricordata un'altra idea che e' stata molto apprezzata dai bimbi. Ho fatto dei comunissimi biscotti a forma di stella extra large , li ho cotti infilando uno stecco di legno da spiedino, ho poi decorato i biscotti con glassa e smarties colorati, lo stecco di legno l'ho ricoperto con strisce di carta alluminio e un bel nastrino alla base del biscotto. Risultato una bacchetta magica per tutte le piccole principesse.