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Via Cima Undici 8, Pozza di Fassa, TN
Valutazione:
Consigliatissimo!!
Prezzo a persona:
45.00 €
Servizio utilizzato:
Commenti:
(7) vai ai commenti

nikobeta

ha visitato il locale il 19/09/2009 nikobeta avatar
1 Recensioni scritta dal 21/09/2009 7 Punti

Dopo 8 ore di trekking ammetto avevamo un bel pò fame però questo angolo di cucina trentina è stata una piacevolissima scoperta.
Antipasto: 2 porzioni di porcini alla griglia, eccellenti (9/10)
Primi: canederli uno in brodo ed uno al burro fuso, ottimi ma non il massimo che la mia memoria ricorda (7/10). Ravioli tipici della Val di Fassa (mi pare si chiamino ciaroncié) uno alle erbe e ricotta e l'altro alle noci, superlativi (9/10).
Secondi: polenta e formaggio, ottimo (8/10), tagliata di manzo highland, carne buonissima e dal sapore genuino (9/10)
Dolci: 1 millefoglie con crema pasticciera, 1 castagne su letto di crema e 1 frutti di bosco su crema e sfogliatine calde. Tutto ottimo (8/10)
Vini: 2 bottiglie Lagrein ed 1 bicchiere di passito
Acqua: 2 minerali

Ambiente: posto tipico, grazioso, caldo nelle atmosfere, curato ed intimo. Ottima acustica, anche se la sala principale era piena si parlava con un filo di voce. 9/10

Servizio: abbastanza veloce ma soprattutto cortese, non formale e molto cordiale e professionale. 8/10

Conto: con lo sconto 10% riservato a chi ha convenzione siamo arrivati a 178€, circa 45 € a testa, non pochi ma li rispenderei subito!

Voto finale: 9/10 - un posto dove andare se siete nel raggio di 50 km!
Rapporto q/p: 7/10

Consigliatissimo!!

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[gi]
21/09/2009
ciao nikobeta e benvenuto !
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[ema]
21/09/2009
Benvenuto anche da parte miaemoticon
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[candy]
21/09/2009
Ciao e benvenuto anche da parte miaemoticon
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[joy]
21/09/2009
Benvenuto e molto gustosa come recensione.
Saluti
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[Silli]
21/09/2009
Ciao nikobeta e benvenuto! Che sorpresa! Ho segnalato il Vecchio Mulino per fare la recensione, ma alla fine non sono riuscita perchè...ho...ehm...smarrito il conto delle due visite...(o meglio i prezzi di ogni singolo piatto) Ricordo perfettamente l'ultimo conto, (ma anche il primo): 324 € in sette! Io ci sono stata due volte nella settimana della mia vacanza a Pozza dal 9 al 15 agosto. Ormai essendo trascorso più di un mese, penso di essere in forte ritardo...quindi...niente! Mi fa piacere leggere la tua! Il Vecchio Mulino lo conosco penso...più o meno da...tredici anni...e ogni anno almeno una visita la faccio. E' un posto che a me è sempre piaciuto molto (tra l'altro loro affittano anche appartamenti...sia a Pozza che a Vigo, belli e puliti, se volete segnatevi il tel e chiedete direttamente di Amalia). Amalia, la figlia dei gestori, serve ai tavoli, sempre cordiale e gentile. Uno dei fratelli è in cucina (affiancava la cuoca, loro mamma, ora lei è a riposo...bè...riposo..fa la nonna a tempo pieno)L'ultima volta per me è andata appena un po' storta. Vengo subito al dunque (mi dilungo poi dopoemoticon ) Dico solo che abbiamo aspettato veramente un'infinità tra una portata e l'altra, anzi ...per essere precisi, all'inzio della cena! (nel nostro tavolo ad alcuni era già stato servito un piatto, altri proprio nulla!)Abbandonati per più di un'ora e un quarto senza bevande (e qualcuno ancora a pancia...vuota..non io)Rientrati da un lungo giro in giornata, sul Sasso Piatto, eravamo dei veri lupi, forse per questo motivo più di un'ora ci è sembrata una vera eternità! Bè, in effetti è tanto...e a gola asciutta! In tutte le visite, con noi non sono mai stati "velocissimi" ma comunque sempre un'attesa accettabile. Siamo rimasti un po' dispiaciuti nel vedere liberare tavoli di persone giunte dopo di noi, forse un... "scusate, abbiate pazienza" o "arriviamo, eh?" ci stava bene e sicuramente avremmo compreso. La serata intasata può capitare, capisco benissimo...Dopo quaranta minuti abbiamo chiesto alla cameriera se almeno potevamo avere le bevande. Io amo stare a tavola e in vacanza solitamente non bado molto alla...velocità del servizio, troppo impegnata a chiaccherare!emoticon ma quando è troppo ...altro che pancia lunga! A parte questa parentesi, il posto merita. Ah, Giulia...la cameriera nuova per il periodo estivo, veramente carina, gentile e simpatica. Concordo con te: le ciasoncie sono fenomenali, penso che in zona siano le migliori, io ordino quasi sempre quelle "Enrosadira", ripieno di barbabietola rossa condite con burro, formaggio e semi di papavero! Ora non le fanno più a mezzaluna, ma rettangolari, più piccole e la pasta molto più sottile(giusto?)Queste a mio parere sono proprio buone! Anche la carne Higland veramente ottima...il bestiame proviene dalla Scozia, fatto "soggiornare" a prendere arietta buona al pascolo sopra Pozza e...macellato! Mi dispiace che l'ultima volta sia, per noi, andata un po' così, il posto a me piace, al di là del prezzo alto,(ma tanto ci sono le grappine offerte...fanno da anestetico!) L'ho sempre considerato una sosta sicura. Mi trovo d'accordo con il tuo giudizio. Forse, facendo la recensione immediatamente, a caldo, ne avrei assegnati tre, ora con più calma...e considerate tutte le altre volte...sì sì, dai...giusto! In effetti non si può, per una sera andata un po' così, essere troppo severi. p.s. buona eh, la crema con le castagne? Io ho sentito anche le frittelline di mele come dolce...squisite! Alla fine è stato più forte di me...non ho fatto la recensione, ma...quasi!emoticonemoticon tornerò e vediamo un po'! P.s. ho fatto un po' di macello e mi sono persa....cos'è lo sconto 10% riservato a chi ha la convenzione? io non ne so niente di quello...ciao
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[nikobeta]
12/10/2009
noi abbiamo pernottato nello stupendo garnì Val de Grepa, 37€ mai spese meglio ;-) e questo è convenzionato con alcuni ristoranti come questo. Al conto sconto 10%, cosa che altrimenti in Trentino e soprattutto in Alto Adige, non riuscirete mai ad avere.
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[Silli]
12/10/2009
Ahhh...ma ho capito allora!!! sono quei..buoni (ne consegnano diversi) con i vari ristoranti che aderiscono...sì sì adesso ricordo, a me li aveva consegnati anche il Garni Patrizia, lì a Pozza, vicino a Via Dolomiti, (a sinistra prima di girare a Meida dal ponte)...sì sì chiaro! ciao