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Corso Garibaldi, 41, Cesenatico, FC
Valutazione:
Imperdibile!!!
Prezzo a persona:
25.50 €
Servizio utilizzato:
Commenti:
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Tag assegnati:

Maxim

ha visitato il locale il 13/06/2010 Maxim avatar
22 Recensioni scritte dal 30/04/2010 156 Punti

Esterrefatto dall'avere letto precedenti recensioni così negative e anche a mio modesto parere parzialmente prevenute, recensisco a mia volta questo locale - sezione "osteria del gran fritto" (due locali attigui sul portocanale con veranda e cucina comuni, uno ristorante piuttosto raffinato e uno appunto osteria da fritti) - dove mi sono sempre trovato benissimo e dove torno sempre almeno un paio di volte all'anno.

Cibo
Sarda fritta spinata condita con pomodoro aromatico. Una favola.
a seguire, sardoncini saltati con olio e limone. Deliziosi, anche se alla lunga lo scrocchierellare delle lische sotto i denti un po' secca (sono quasi impercettibili una a una, ma leggermente fastidiose una volta arrivati al ventesimo pescetto).
I miei commensali si sono orientati su: calamaretti e carciofi; insalata di polpo e patate prezzemolate; fritto misto senza spine; sfizi fritti (una sorta di fritto misto all'italiana).
Tutti soddisfattissimi, e non ho motivo di dubitarne.
L'assaggio di dolci, detto da uno come me che di solito non li apprezza particolarmente, conferma quanto ricordavo: sono tutti buonissimi. In questo caso, si è sbocconcellato di: gelato ai pistacchi di Bronte su nido di pasta fillo; semifreddo alla nocciola cru con salsa al cacao; cialda con gelato di crema e frutti di bosco.
Da bere, un Mueller Thurgau La Vis (di Lavis, che simpaticoni eh...) ottimo.
Acqua e caffè.

Ambiente
Semplice e curato. Tavoli da 2 a 6 posti con tovagliette di carta su cui è stampato il menù, possibilità di pranzare in veranda sul bel portocanale o all'interno con aria condizionata. Non accettano prenotazioni, e non di rado c'è da fare la fila perchè il posto è di richiamo.

Servizio
Contrariamente ad altri, da diversi anni a questa parte non ho mai visto personale di servizio dell'est Europa, ma sempre il proprietario, una signora che potrebbe essere la moglie e 2-3 camerieri italianissimi. Tutti gentili e premurosi, anche se discreti.
Le frasi ad effetto sul non servire il "finto vino del contadino" e gli spaghetti allo scoglio, in quanto, tra l'altro, a Cesenatico non ci sarebbero scogli (e difatti non ci sono) incontrano tutta la mia approvazione e simpatia. Se c'è un filo di spocchia, mi sembra piuttosto volto a spingere la gente a non rifugiarsi nelle solite formulette ritrite (spaghetti allo scoglio + grigliata mista), e a leggere il menù per davvero - e ne vale la pena.
E poi, se uno è così sensibile da non tollerare che uno nel suo locale decida cosa e come offrire alla clientela, forse farebbe bene a starsene a casa sua.

Prezzo pagato
25,50 euri a testa in media, con qualcuno che ha preso una porzione più dolce, qualcuno una e mezzo, qualcuno due. Io che ne ho prese 2 più dolce, per esempio, da solo avrei speso 33 euri (conteggiandomi l'intera bottiglia di vino...ubriacone!), che è piuttosto poco per trattarsi di pescato fresco di qualità elevata.

Il leggero dubbio sul dare o meno le 5 stelle, dovuto alla fatica (relativa!) a finire i sardoncini per via delle lische - comunque 4 stelle sarebbero state un giudizio un po' severo - viene cancellato per equilibrare la media finora decisamente troppo bassa e inadeguata a rappresentare a chi non lo conoscesse e cercasse info sul sito un locale che - non solo a detta mia - è uno dei migliori e più originali dell'Adriatico.

Imperdibile!!!

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[Maxim]
18/06/2010
ah, ogni giorno ci sono piatti in più fuori menù, a seconda del pescato. la trovo una cosa positiva.
un'altra frase "simpa", cioè "facciamo il possibile per offrirvi un fritto croccante, non rovinatelo con il limone!" incontra tutta la mia approvazione, dato che non ho mai capito perchè mai così tanta gente metta il limone sulla panatura - anche sulle cotolette - con l'ovvio effetto di afflosciarla. e io adoro il limone! solo, non sui fritti...
anni fa a un mio amico che chiese nel chianti un filetto "ben cotto" il cameriere con sguardo sconcertato rispose "signore, il filetto ben cotto non lo serviamo!". per me hanno tutti ragione, come se dicessero "in casa mia certe robe non si fanno, se non ti va bene vai da un'altra parte".
e ci sta.
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[Dasko]
19/06/2010
ciao Maxim hai ragione su tutta la linea.
sulla qualità del ristornate che anche io apprezzo in entrambe le versioni, e sul fatto che un gestore di un locale "ci metta del suo" senza uniformarsi agli standard.
visto che ti piace il genere ti consiglio di provare "Italo" a Rubbiara di Nonantola.
Simpatico e originale e con una qualità decisamente ottima.
ciao
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[Reginalulu]
19/06/2010
Vedi che il mondo è bello perchè vario???
Fra 7 giorni sono là, lo provo di sicuro!emoticon